Bistro Jan

LUNCH

Bistro JAN is dagelijks geopend vanaf 11.30 uur. Tot 16.00 uur kun je genieten van onze uitgebreide lunchkaart. Aan de foodbar, op jouw favoriete plek in de bistro of in de tuin; aan jou de keuze. Zakelijke meeting? We verrassen je graag met een mooie tweegangenlunch. Weinig tijd…. vertel het ons en wij zorgen ervoor dat je op tijd klaar bent.

ZOET / HARTIG

BONBONS PER STUK

by FRIANDRIES
———————————————- € 1,00

GEBAK VAN DE DAG

——————————————- dagprijs

SAPPEN/ZUIVEL

VERSE JUS D’ORANGE

———————————————- € 3,75

APPELSAP TROEBEL

———————————————- € 2,60

KAN SMAAKWATER

mint / gember / sinaasappel / citroen
———————————————- € 4,50

CHOCOLADEMELK / FRISTI

———————————————- € 2,60

VOLLE MELK

———————————————- € 1,50

JANS KIDS CLUB

KINDERMANDJE

2 witte boterjamen / jam / chocoladepasta / roomboter
———————————————- € 3,50

TOSTI KIDS CLUB

tosti ham / kaas
———————————————- € 3,50

KIJK OP DE KLEURPLAAT VOOR MEER GERECHTEN

SOEPEN

TOMATENSOEP

soepballetjes / croutons / basilicumroom
———————————————- € 6,00

BISQUE

crostini’s / rouille
———————————————- € 8,50

EIERGERECHTEN

3 EITJES OP BAGUETTE OF BRUIN LANDBROOD
UITSMIJTER

keuze uit beenham / boerenkaas / spek
———————————————- € 7,95

UITSMIJTER JAN

uien / Parmezaanse kaas / tomaat / spek
———————————————- € 9,00

BOERENOMELET

groenten / spek
———————————————- € 8,50

SALADES

VALDIEU

Valdieukaasje in krokant brickdeeg / walnoten / peer
———————————————- € 11,50

CRISPY CHICKEN

knoflookdressing / parmezaanse kaas / spek / ei / croutons
———————————————- € 11,50

SALADE JAN

rivierkreeftstaartjes / gerookte zalm / eendenleverkrullen / Ibericoham / truffelcreme
———————————————- € 14,50

TOSTI

met JAN’s cocktailsaus
CROQUE MONSIEUR

ham / kaas
———————————————- € 6,25

‘TUNA MELT’

tonijnsalade / bosui / boerenkaas
———————————————- € 7,50

12 UURTJE VLEESCH

kalfsvlees kroket / achterham / boerenkaas / eitje / tomatensoepje

———————————————- € 12,00

12 UURTJE VISCH

gerookte zalm  / tonijnsalade / ei / garnalenkroketje / bisque

———————————————- € 13,50

KROKETTEN

wit of bruin landbrood
TWEE KALFSVLEES KROKETTEN

truffelmayonaise
———————————————- € 8,00

DRIE KLEINE GARNALENKROKETTEN

JAN’s cocktailmayonaise
———————————————- € 9,75

TARTE FLAMBEE

De Franse tarte flambee komt uit de Elzas en is een dun brooddeeg die van origine belegd wordt met creme fraiche, ui, spekjes en bieslook en welke vervolgens in een zeer hete oven op een plaat gebakken wordt.

TARTE FLAMBEE ORIGINAL

creme fraiche / spekjes / bieslook
———————————————- € 8,50

TARTE FLAMBEE ‘JAN’

ibericoham / gedroogde tomaatjes / rucola
———————————————- € 10,00

BOTERHAMMEN

wit of bruin landbrood
TONIJNSALADE

gedroogde tomaatjes / kappertjes
———————————————- € 7,75

GEROOKTE ZALM

wasabi mayonaise / sesam / radijs
———————————————- € 8,75

AVOCADO VEGGIE

sojabonen spread / komkommer / zoet-zure rode ui
———————————————- € 7,00

CARPACCIO

truffelcreme / pijnboompitjes / Parmezaanse kaas / rucola
———————————————- € 9,75

SUPPLEMENT EENDELEVER

———————————————- € 4,00

CLUB KROKANTE KIP

kip / ei / avocado / tomaat / crispy pancetta / rucola / aioli
———————————————- € 9,00

SPECIALS

POKE BOWL TONIJN

sushirijst / avocado / wakame / spicy mayo
———————————————- € 12,75

GAMBA’S PIL-PIL

knoflook / chilipeper / bosui
———————————————- € 11,50

FISH & CHIPS

kabeljauwfilet in bierbeslag / frieten / tartaarsaus
———————————————- € 14,50

WAGYU HAMBURGER

brioche / kropsla / ui / boerenkaas / spek / augurk / JAN burgersaus / frieten
———————————————- € 17,50

LUNCHMENU

LUNCHMENU 2-GANGEN

wisselend
———————————————- € 22,50

Zien we je snel?

RESERVEREN

Je bent altijd welkom om binnen te lopen bij Bistro JAN.
Wil je verzekerd zijn van een tafel voor lunch of diner, bel ons dan om te reserveren: 0416 – 34 94 81.

Zien we je snel?

RESERVEREN

Je bent altijd welkom om binnen te lopen bij Bistro JAN.
Wil je verzekerd zijn van een tafel voor lunch of diner, bel ons dan om te reserveren: 0416 – 34 94 81.

Kloosterwerf 23  /  5141 GN Waalwijk / 0416-349481 / info@janwaalwijk.nl

Maandag t/m zaterdag vanaf 11:30  /  zondag op aanvraag