Bistro Jan

DINER

JAN kookt met dagverse vis, vlees en groenten van de allerbeste leveranciers. Het menu verandert met de seizoenen mee, komen we tijdens de inkoop iets moois tegen, dan komt dat ook op de kaart. En dat maakt ieder bezoek aan Bistro JAN tot een aangename, culinaire verrassing!

BITES

FOCCACIABROOD MET SMEERSELS

———————————————- € 6,50

DIMSUM VAN KIP (4ST) / OOSTERSE DIP

———————————————- € 8,50

PIMIENTO DE PADRON / CHIPOTLEMAYO

——————————————— € 6,00

EMPINGCHIPS / MISODIP

———————————————- € 3,75

PATA NEGRA / 50 GRAM

———————————————- € 9,00

BITTERBALLEN (6ST)

——————————————— € 6,50

IT TAKES TWO

Toffe bites gerechten, geserveerd in meerdere rondes, gerechten om te delen
Combinatie van vlees & vis /koud & warm

Minimaal 2 personen, geen menuwijzigingen mogelijk
—————————————— € 32,50 p.p

FRIET MET TOPPING:

mayonaise
—————————————— € 4.50

truffelmayonaise & Parmezaanse kaas
—————————————— € 5.50

miso-pindasaus & krokante uitjes
—————————————— € 5.50

VOORGERECHTEN

RUNDERCARPACCIO

truffel crème / pijnboompit / rucola / Parmezaanse kaas
———————————————- € 12,50

TONIJN

geschroeid / avocado crème / pico de gallo / taco crunch
———————————————- € 13,50

STEAK TARTAAR

ei / little gem / brioche
———————————————- € 12,75

BUIKSPEK

gelakt / tempura gamba’s / limoen crème / sesam
———————————————- € 13,00

BISQUE

crostini / rouille / Parmezaanse kaas
———————————————- € 9,50

BURRATA

cherry tomaat / basilicum / aceto balsamico
———————————– € 11,75

 

HOOFDGERECHTEN

BAVETTE 180GR.

bearnaise saus
———————————————- € 24,00

TONIJNSTEAK

spaghetti aglio e olio / courgette / antiboise
———————————————- € 28,00

ZEEBAARSFILET

asperge / beurre blanc
———————————————- € 22,50

FRANS KIPPETJE

aioli / citroen
———————————————- € 19,50

TORTELONI

spinazie / ricotta / pijnboompit / salieboter / Parmezaanse kaas (v)
———————————————- € 18,50

SWEETS

Taartjes van onze HUIS PATISSIER met ijs naar keuze
———————————————- € 8,00
Aardbeien Romanoff
———————————————- € 8,50
Sgroppino
———————————————- € 7,50
3 soorten kaas

kweepeer / notenbrood
———————————————- € 10,00

Zien we je snel?

RESERVEREN

Super tof dat jullie naar JAN willen komen. Ondanks alle COVID-19 maatregelen zijn wij toch redelijk flexibel. Wij vinden het fijn als je van te voren reserveert maar ben je spontaan in de buurt dan kun je altijd binnen lopen!

Openingstijden: Dinsdag t/m zondag vanaf 12.00 uur
Maandag: gesloten

Zien we je snel?

RESERVEREN

Super tof dat jullie naar JAN willen komen. Ondanks alle COVID-19 maatregelen zijn wij toch redelijk flexibel. Wij vinden het fijn als je van te voren reserveert maar ben je spontaan in de buurt dan kun je altijd binnen lopen!

Openingstijden: Dinsdag t/m zondag vanaf 12.00 uur
Maandag: gesloten

Kloosterwerf 23  /  5141 GN Waalwijk / 0416-349481 / info@janwaalwijk.nl

Dinsdag t/m zondag vanaf 12.00 /  maandag gesloten